Premium Spiralkneter PSPV 160A - PSPV 240A
Verbesserte Teigqualität durch die DIOSNA Spiralform
Besonderes Merkmal der DIOSNA Spiralkneter ist das groß dimensionierte Knetwerkzeug, das von der Bottichwand bis über die Bottichmitte hinaus wirkt. Seine besondere Form sorgt für homogenes Mischen und intensives Kneten.
Das spezielle Drehzahlverhältnis von Knetwerkzeug und Bottich ist ein Garant für gute Misch- und Knetergebnisse.
Der DIOSNA Spiralkneter überzeugt bei der Bereitung aller Teige – vom knettechnisch anspruchsvollsten Weizenteig über Mischbrotteige bis zu Vollkornteigen. Ob Kleinstmengen oder volle Auslastungsmengen, Chargen jeder Größe werden optimal geknetet.
Überzeugende Knettechnik in Edelstahl-Ausführung
- Vorteile
- Optionen
- Technische Daten
Vorteile
- fahrbar bzw. stationär mit ausfahrbarem Bottich
- für 160 kg, 200 kg und 240 kg Teig
- glatte Flächen und Bodenfreiheit für einfache Reinigung
- keine Farbbeschichtung
- serienmäßige Zangenverriegelung
- kompakte Bauweise, ideal auch für kleine und mittlere Betriebe
- einfach in der Bedienung mit Laufprogrammspeicher in Folientastaturausführung CS03 oder Drucktastersteuerung mit digitalen Zeitschaltuhren
Optionen
- Temperatursteuerung durch Infrarot-Temperaturfühler oder Bottichwandabstreifer mit Temperaturfühler PT 100
- Zange und Konsole Werkstoff Edelstahl (rostfrei)
- Bottichantrieb verzahnt m6
- Speicherprogrammierbare Steuerung mit Touch Panel Bedienfeld
- Energiesteuerung
- Umdrehungssteuerung
Technische Daten
- PSPV 160 A
- PSPV 200 A
- PSPV 240 A
PSPV 160 A
| Größe | ||
| Leistung in Teig* | kg | 160 |
| Leistung in Mehl* | kg | 100 |
| Bottichinhalt | l | 260 |
| Bottichdurchmesser | mm | 840 |
| Bottichhöhe vom Fußboden | mm | 879 |
| Abmessungen Maschine | ||
| Breite | mm | 1420 |
| Tiefe | mm | 1835 |
| Höhe | mm | 1485 |
| Motorleistung | ||
| Werkzeugantrieb | kW | 11/16 |
| Bottichantrieb | kW | 0,66/1,3 |
| Hydraulikantrieb | kW | 1,1 |
| Gewicht | ||
| Kneter und Bottich | kg | 1515 |
| Bottich | kg | 195 |
PSPV 200 A
| Größe | ||
| Leistung in Teig* | kg | 200 |
| Leistung in Mehl* | kg | 125 |
| Bottichinhalt | l | 300 |
| Bottichdurchmesser | mm | 900 |
| Bottichhöhe vom Fußboden | mm | 879 |
| Abmessungen Maschine | ||
| Breite | mm | 1440 |
| Tiefe | mm | 1862 |
| Höhe | mm | 1485 |
| Motorleistung | ||
| Werkzeugantrieb | kW | 11/16 |
| Bottichantrieb | kW | 0,66/1,3 |
| Hydraulikantrieb | kW | 1,1 |
| Gewicht | ||
| Kneter und Bottich | kg | 1535 |
| Bottich | kg | 215 |
PSPV 240 A
| Größe | ||
| Leistung in Teig* | kg | 240 |
| Leistung in Mehl* | kg | 150 |
| Bottichinhalt | l | 355 |
| Bottichdurchmesser | mm | 960 |
| Bottichhöhe vom Fußboden | mm | 899 |
| Abmessungen Maschine | ||
| Breite | mm | 1470 |
| Tiefe | mm | 1892 |
| Höhe | mm | 1485 |
| Motorleistung | ||
| Werkzeugantrieb | kW | 11/16 |
| Bottichantrieb | kW | 0,66/1,3 |
| Hydraulikantrieb | kW | 1,1 |
| Gewicht | ||
| Kneter und Bottich | kg | 1550 |
| Bottich | kg | 230 |
* Bei festen Teigen entsprechend weniger.
DIOSNA betreibt eine ständige Verbesserung und Weiterentwicklung seiner Erzeugnisse und behält sich deshalb technische Änderungen vor. Entscheidend für zugesagte Eigenschaften, Leistungen und die Beschaffenheit der DIOSNA Erzeugnisse ist die im Einzelfall vertragliche fixierte Vereinbarung.
DIOSNA betreibt eine ständige Verbesserung und Weiterentwicklung seiner Erzeugnisse und behält sich deshalb technische Änderungen vor. Entscheidend für zugesagte Eigenschaften, Leistungen und die Beschaffenheit der DIOSNA Erzeugnisse ist die im Einzelfall vertragliche fixierte Vereinbarung. Weitere Informationen senden wir Ihnen gerne auf Anfrage zu.
