Tisch Spiralkneter SP 12

Unser Kleinster – wirtschaftlich und leistungsstark

Dieser DIOSNA-Spiralkneter ist in der DIOSNA Baureihe die kleinste Einheit. Seine Arbeitsweise ist aber mit denen der Großen vergleichbar. Der SP 12 hat ausgezeichnete Kneteigenschaften mit hoher Knetintensität und damit kurze Knetzeiten. Als Universalkneter ist er für alle Teige einsetzbar.

Der DIOSNA Spiralkneter SP 12 eignet sich besonders für Arbeiten im Labor, für den kleinen Teig nebenbei, sowie für den Einsatz in Großküchen, Gastronomie, Konditorei und Pizzeria.

  • Vorteile
  • Optionen
  • Technische Daten

Vorteile

  • Mit fest installiertem Bottich
  • Für 12 kg Teig
  • Kurze Knetzeiten durch großen Knetbereich
  • Leistungsstark, auch für schwere Teige
  • Für Kleinstteige ab 250 g geeignet
  • Einfach in der Bedienung
  • Glatte Flächen, leicht zu reinigen
  • Mit klarsichtiger Bottichabdeckung 

Optionen

  • Laufprogrammspeicher in Folientastaturausführung
  • Temperaturfühler
  • Mit Tisch, fahrbar

Technische Daten

  • SP 12

SP 12

Größe
Leistung in Teig* kg 12
Leistung in Mehl* kg 7,5
Bottichinhalt l 22
Bottichdurchmesser mm 370
Abmessungen Maschine
Breite mm 402
Tiefe mm 883
Höhe mm 735
Motorleistung
Werkzeugantrieb kW 0,44/0,9
Gewicht
Kneter mit Bottich kg 125

* Bei festen Teigen entsprechend weniger.

DIOSNA betreibt eine ständige Verbesserung und Weiterentwicklung seiner Erzeugnisse und behält sich deshalb technische Änderungen vor. Entscheidend für zugesagte Eigenschaften, Leistungen und die Beschaffenheit der DIOSNA Erzeugnisse ist die im Einzelfall vertragliche fixierte Vereinbarung.

DIOSNA betreibt eine ständige Verbesserung und Weiterentwicklung seiner Erzeugnisse und behält sich deshalb technische Änderungen vor. Entscheidend für zugesagte Eigenschaften, Leistungen und die Beschaffenheit der DIOSNA Erzeugnisse ist die im Einzelfall vertragliche fixierte Vereinbarung. Weitere Informationen senden wir Ihnen gerne auf Anfrage zu.