Sternwalzen- und Schiebetrichter
Optimales Puffern und Teigportionieren
Der Trichter zeichnet sich durch seine einfache und robuste Bauart aus. Beschickt durch einen DIOSNA Hebekipper gewährleistet er eine saubere und portionsgerechte Pufferung und Dosierung von Teig für die nachfolgende Teigverarbeitungslinie.
Dabei spielt es keine Rolle ob Vorteig, frischer Teig oder Rückteig verarbeitet wird. Unsere langjährige Erfahrung und Expertise macht Ihre Teigbeschickung mit DIOSNA Trichtern zum sicheren und effizienten Prozess.
- Vorteile
- Trichterbehälter
- Ausdosierung
Vorteile
- Glatte Flächen und Bodenfreiheit für einfache Reinigung
- Automatische Teigflussregelung über Lichtaster
- Trichter integrierbar in DIOSNA Hebekipperanlagen
- Puffern und portionieren von Vor-, Frisch- und Rückteig
Trichterbehälter
- Trichtergerüst aus Werkstoff Edelstahl, variabel Höhen wählbar
- Trichterbehälter ist fahrbar oder stationär
- Volumengröße des Trichters von 300 l bis 1200 l
- Als DIOSNA Hebekipperanlage mit SPS-Steuerung und Touchpanel
- Eingriff-Schutz durch Reißleine auf Trichter-Oberkante
Optional: Trichterbeölung
Ausdosierung
Sternwalzendosierung
- Kammervolumen 2 l/100 mm
- Elektromotorisch angetrieben
-
Konstante Dosierung durch feste Portionsgröße
→ Zur groben Portionierung bei leicht fließfähigen Teigen
Schieber Standard
- Schieberlänge 310 mm
- Schieberbreite von 200 mm bis 600 mm
- Pneumatisch angetrieben
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Dosieröffnung fest eingestellt
→ Zur groben Portionierung bei mittel bis schwer fließfähigen Teigen
Schieber Elektromotorisch
- Schieberlänge 310 mm
- Elektromotorisch angetrieben
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Zykluszeit und Öffnungsweite des Schiebers im Touchpanel zusätzlich einstellbar
→ Zur genauen Portionierung von leicht bis schwer fließfähigen Teigen
