Linear Transport Systeme
Sicherer Transport der Knetbottiche
Das Linear-Transport-System bietet den höchsten Stand der Automatisierungstechnik durch einen vollautomatischen Gesamtablauf. Es erlaubt eine individuelle Lösung der Aufgabenstellung bei größtmöglicher Universalität der Anlage. Ein besonderes Merkmal des Linear-Transport-Systems ist die oben liegende Führungsschiene, die für maximale Bodenfreiheit und optimale Reinigungsmöglichkeiten sorgt.
Ebenso ermöglicht das Linear-Transport-System innerhalb eines Systems mehrere Dosier-, Knet- und/oder Entleersysteme. Dies bedeutet, dass mehrere Rezepturen parallel in verschiedenen Knetern hergestellt werden können, um mehrere nachfolgende Linien mit unterschiedlichen oder mit gleichen Teigen zu bedienen. Dabei können entsprechend der Rezepturen unterschiedliche Teigruhezeiten eingehalten werden.
Den Transport innerhalb des Systems übernimmt ein Fahrroboter.
Der Prozessablauf der einzelnen Fahrbewegungen wird individuell für jede Problemlösung angepasst und ermöglicht somit größte Flexibilität bei der Bearbeitung der Aufgabenstellung.
- Vorteile
- Optionen
- Video
Vorteile
- Automatisierte Teigbereitung von der Beschickung über die intensive Knetung bis zur Entleerung
- Drehbarer Roboter
- Individuelle Ablaufgestaltung wahlweise mit oder ohne Teigruhe
- Mehrere Kneter im selben System
- Ausgelegt für bis zu 16 Chargen pro Stunde
- Schnelle Teigfolge, bis zu 10.000 kg Teig pro Stunde
- Schneller Rezeptwechsel
- Unterschiedliche Teigruhezeiten im selben System
Optionen
- Alle Kneter mit ausfahrbaren Bottichen möglich
- Spiralkneter, Wendelkneter, Doppel-Spiralkneter oder Hubkneter
- Teigruhezeiten über Anzahl der Stationen zu designen
- Auch zur Beschickung mehrerer Linien möglich
- Komplexe Knetvorgänge abbildbar
